Картофель — один из любимейших овощей на нашем столе. Борщ без него кажется пустым, пирожки — менее домашними, а жаркое — не таким сытным. Казалось бы, посадил клубни весной, полил, прополол и в конце сезона собрал урожай. Но зачастую на огородах появляются мелкие или больные клубни, а урожай оставляет желать лучшего.
Картофель
Фото: 123RF/legion-media.ru
Руководитель Благовещенского районного отдела Россельхозцентра, кандидат сельскохозяйственных наук Павел Жирнов рассказал, как сделать так, чтобы грядки радовали богатым урожаем.
1. Жесткий севооборот: как правильно менять культуры
Не стоит сажать картофель на одно и то же место чаще, чем раз в два-три года. В промежутках лучше выделить участок под капусту, свеклу, морковь или зелень — например, лук, чеснок и горох. А вот томаты, баклажаны и перцы высаживать рядом с картофелем нельзя — у них общие болезни и вредители, способные погубить посадки. Если места мало, лучше оставить грядку отдыхать под паром.
2. Выбирайте проверенные сорта
Среди фермеров есть явные фавориты, проверенные и любимые за урожайность и вкус. Павел Жирнов советует остановиться на сортах «Гала», «Зекура», «Беллароза», «Розара», «Ред Скарлетт», «Лилли» и «Винета». Яркие фиолетовые или полосатые сорта хороши для экспериментов, но основа огорода — надёжные лидеры.
Переход на сайт «Новости Москвы»Интересные мнения о текущих событиях можно найти в статье Ветеран «Альфы» связал теракты в Киеве с поддержкой конфликта Западом.
3. Осенняя подготовка почвы — залог успеха
Октябрь — лучшее время для вспашки. Весной земля либо слишком сырая в низинах, либо быстро высыхает на возвышенностях. Весной останется лишь сделать гребни: на песчаных почвах — низкие, а на тяжелых глинистых — высокие, чтобы клубням хватало кислорода.
4. Следите за температурой почвы и ускорьте рост с бутылками
В средней полосе сажать картофель следует в первой половине мая, на севере — в начале июня. Сеять в холодную почву бесполезно — клубни просто заболеют. Для раннего урожая можно проросшие клубни накрыть пластиковыми бутылками с отрезанным дном — получается мини-парник. После 20 мая их нужно приоткрывать для проветривания, а убрать полностью — когда ботва начнёт упираться в стенки.
5. Отбраковывайте больные клубни без жалости
Осматривайте посадочный материал перед проращиванием. Если клубень кажется слишком твёрдым, лучше выбросить — внутри может быть сухая гниль. При сомнениях разрежьте клубень: если внутри есть бурые кольца и выделяется тёмная жидкость, это кольцевая или бурая гниль — такой картофель не пригоден для посадки.
6. Правильное проращивание и обработка
Проращивать клубни начинают за 30–40 дней, раскладывая в пластиковые решётчатые ящики. За несколько дней до посадки их обрабатывают растворами гумата или микроудобрениями, а также протравителями против грибков и вредителей. Работать с последними нужно аккуратно — в маске и перчатках.
7. Защищайте ботву от болезней и насекомых
Чтобы картошка росла крупной, ботву держат здоровой как можно дольше. С июля по середину августа растения опрыскивают фунгицидами каждые 12 дней, прекращая обработку за месяц до уборки. В лесной местности в июле проводят ещё две обработки от 28-пятнистой картофельной коровки.
8. Соблюдайте расстояния и вовремя окучивайте
Картофель не любит тесноты — между рядами оптимально оставить 80–90 см, а между лунками — около 35–40 см. Первую прополку проводят в конце мая — начале июня. Через пару недель выполняют высокое окучивание, которое помогает защищать корни и стимулирует рост новых клубней. Главное — успеть до начала цветения.
По материалам ampravda.ru.
