Что для вас имеет более высокую ценность — умение ощущать ароматы или, скажем, ухоженная прическа? Результаты проведённого в 2022 году опроса в США показали: большинство участников не придают значимости своему обонянию. Вопрос касался того, что они предпочли бы сохранить наилучшим образом: зрение, слух, деньги, волосы или обоняние. Четверка первых пунктов перевесила, и многие готовы были пренебречь своей способностью чувствовать запахи. К сожалению, именно в такой ситуации мы часто недооценяем важность нашего носа и удивительные вещи, которые с ним связаны. Мы собрали пять фактов об обонятельном органе, способных изменить ваше восприятие.
Нос человека не только чувствует запахи, но и согревает, увлажняет и фильтрует воздух, защищая легкие от пыли, бактерий и вирусов. Источник изображения: srumosaic.com
Запахи вызывают воспоминания
Ароматы обладают уникальной способностью возвращать нас в прошлое. К примеру, едва уловив аромат свежих булочек, можно мысленно перенестись в детство и вспомнить время, проведенное на кухне у бабушки. А знакомый запах духов способен вызвать воспоминания о ярких и значимых моментах, будь они радостными или грустными.
Почему это происходит? Всё дело в тесной связи обоняния с нашими эмоциями и памятью. Обонятельные клетки в носу улавливают молекулы, которые далее передаются в обонятельную луковицу — «центральный офис» для обработки запахов в мозге. После этого сигнал поступает в лимбическую систему, отвечающую за эмоции и воспоминания.

Запахи сильно связаны с воспоминаниями, так как обонятельные сигналы напрямую поступают в лимбическую систему мозга, отвечающую за эмоции и память. Источник изображения: verywellhealth.com
В отличие от других органов чувств, таких как зрение или слух, запахи напрямую длятся к нашим самым глубинным переживаниям, что объясняет, почему ароматы могут провоцировать такие сильные эмоции.
Обоняние может восстанавливаться
Проблемы с обонянием могут возникать по разным причинам, от травм до инфекций, в том числе и COVID-19. Однако для большинства людей это временное явление: через несколько недель способность чувствовать запахи обычно восстанавливается. Интригует, что наши носы способны к самовосстановлению благодаря постоянному обновлению обонятельных клеток.
Каждые несколько месяцев нервные клетки в носу отмирают и заменяются новыми, процесс, который, вероятно, осуществляют стволовые клетки и обонятельная луковица.

Потеря обоняния (аносмия) может быть вызвана травмами носа, вирусными инфекциями (например, COVID-19) или неврологическими заболеваниями, такими как болезнь Паркинсона. Источник изображения: gtrkmariel.ru
Стволовые клетки — это неспециализированные клетки, которые могут превращаться в любые клетки организма, что делает их важными для лечения различных недугов.
Примечательно, что другие компоненты нервной системы, такие как мозг и спинной мозг, не имеют таких регенеративных свойств. Постоянное обновление обонятельных клеток носа позволяет лучше защищаться от внешних угроз, включая токсины и вирусы. Но после COVID-19 восстановление обоняния у некоторых людей может затянуться из-за повреждений, которые вирус причиняет этим клеткам.
Обоняние и психическое состояние
Потеря обоняния может значительно затрагивать психическое здоровье. По оценкам, около 5% людей во всем мире столкнулись с полной утратой способности чувствовать запахи — состоянием, известным как аносмия. Дополнительно, 15–20% населения испытывает частичную утрату обоняни я, называемую гипосмией. Уровень этих недугов значительно возрос после пандемии, когда проблемы с обонянием стали распространённым признаком заболевания.
