Две зелёные яркие звезды среди домашних трав могут слегка сбить с толку даже поклонников фиточая: мята и мелисса выглядят похожими, но дарят совершенно разный эффект. Не знаете, что лучше подойдёт для утреннего взбадривания, а что поможет расслабиться перед сном? Всё просто, если знать несколько отличий.
Как рассказывает канал «Едим Дома» с Юлией Высоцкой, главные различия скрыты не только во вкусе, но и в действии на организм. Например, мята перечная, гибрид водяной и колосовой мяты, славится своей бодрящей свежестью. Её острые ароматы ментола моментально наполняют воздух прохладой, а напитки с мятой могут подарить прилив бодрости, помогают лучше сконцентрироваться, облегчить приступы тошноты и ускорить пищеварение. Для тех, кому нужно быстро включиться в активный день или снять тяжесть после сытного обеда — отличный вариант.
Мелисса: мягкое расслабление с лёгкими цитрусовыми нотками
Мелисса лимонная, которую ещё называют лимонной мятой, обладает деликатным вкусом с тонкими цитрусовыми оттенками. Особенность этой травы — природное успокоительное действие. Чай с мелиссой советуют, если нужно снизить уровень тревожности, отпустить усталость или подготовиться к глубокому сну. Она способна бережно расслабить нервную систему и помочь нормализовать давление — отличный вечерний спутник.
Цвета, формы и тактильные отличия
Чтобы не перепутать эти растения на подоконнике, достаточно взглянуть поближе: у мяты удлинённые, гладкие, насыщенно зелёные листья, а у основания стебля часто заметен фиолетовый или пурпурный оттенок. Листья мелиссы более округлые, светлые, покрыты мягким бархатистым опушением — они ощутимо нежнее на ощупь.
Что выращивать дома?
И мята, и мелисса прекрасно себя чувствуют в домашних условиях: посадите любую из них в горшок или на подоконник, и запас натуральных помощников для бодрящего утра или спокойного вечера у вас всегда под рукой.
Переход на сайт «Здоровая еда»Если вас интересуют способы хранения домашних заготовок, рекомендуем ознакомиться с Практичными методами заготовки сезонных овощей и фруктов для домашнего меню.
Прежде чем экспериментировать с рецептами или маслами на основе этих трав, стоит учесть: для персональной консультации по здоровью лучше обратиться к специалисту.
