Когда хочется чего-то по-настоящему свежего, а погоде не видать пощады, микс из арбуза и молочного коктейля звучит как отличный план. Тем более, что приготовить такое угощение проще простого — весь процесс занимает всего пару минут, но гарантирует настоящее прохладное удовольствие. Как именно? Поделимся простым рецептом издания 7Дней.ru — здесь ничего лишнего, всё максимально понятно и доступно.
Итак, в роли главного героя выступает арбуз: сначала нужно безжалостно удалить корку и собрать все косточки — ищите внимательно, чтобы ничего не хрустнуло на зубах. Мякоть нарежьте на кусочки, складывайте в блендер. Для любителей всего сладкого добавьте немного сахара или мёда — только если арбуз вдруг не удался сортом.
Буквально минута на полной мощности — и арбуз превращается в жидкое пюре, идеально подходящее в компанию к холодному молоку. После этого сразу же добавляйте мороженое, чтобы было не только вкусно, но и особенно сочно по ощущениям. Те, кто любит напитки похолоднее, могут добавить немного льда — тогда коктейль будет по-настоящему ледяным.
Лёгкий финал
Снова короткий забег на высокой скорости в блендере, теперь уже всего 40–60 секунд — и сверху появляется аппетитная воздушная пенка. Коктейль готов!
Последний шаг — перелить напиток в красивые бокалы и украсить каждый порцией мяты или кусочком арбуза. Такой коктейль прекрасно освежает и быстро наполняет энергией, но главное — подавайте его сразу, чтобы не упустить самую бодрящую свежесть.
