Николай Гумилев для современников был не просто поэтом, а фигурой с оттенком загадки и даже высокомерия. Издание gumilev.ru отмечает, что Корней Чуковский видел в нём надменного франта. Но сам поэт быстро сблизился с коллегами, и друзья в итоге росли в числе.
Ученица Гумилева, поэтесса Ирина Одоевцева, навсегда запомнила его яркий образ – оленья шапка с ушами и африканский портфель. В своих воспоминаниях она вспоминает и неординарный аппетит поэта, который не скрывал любви к еде и сладкому.
«Я не просто любитель вкусностей, я объедало, — говорил Гумилев. — Одного гуся я мог съесть целиком». Правда, в те годы гусей в городе почти не было. Зато сахар, изюм и мёд были настоящей страстью поэта.
Экзотика и гастрономические курьезы
Ещё в Николаевской Царскосельской гимназии Гумилев пытался выделиться знаниями о редких блюдах. Присутствие баобаба и «канандера» среди любимых блюд вызвало смех и сделало его героем одной из гимназистских анкет.
Простая пища и сладкие радости в Африке
В «Африканском дневнике» Гумилев рассказывает про суровые условия экспедиций, где главным кормом часто была «кита» — простая лепёшка на воде с рисом, солью и сахаром. Но сладкоежка он и в Африке находил себе утешение — ананасовое варенье и печенье.
В своих дневниках поэт описывал окрестности и местную кухню, включая лепёшки инджера и свежие фрукты, а также рассказывал о военной службе, где порой приходилось есть хлеб со снегом, чтобы выжить.
Последние дни и воспоминания за столом
Если бы Гумилев догадывался о недолгом сроке своей жизни, возможно, он провёл бы ещё больше времени в заведениях старой Европы, насыщаясь не только вкусной едой, но и атмосферой. В дневниках он вспоминал и моменты ожидания в пути, наполненные и тоской, и радостью простых удовольствий.
Любителям кулинарной истории советуем также взглянуть на гастрономические вкусы Антона Чехова — ещё один взгляд на жизнь великих писателей через призму еды.
